花麗会*春はSakuraの会*
麗らかな春
緑が芽吹き、桜が咲き誇る頃
Sakuraの会が催されます*
Sakuraの会の会場は札幌伏見の
1000坪の庭園を誇る
『エルムガーデン』
今年は一足早くお花見を楽しめる会場内の桜装花のほか、
桜をテーマにした3Dプロジェクションマッピングも実施されます。
小林料理長の春らしい趣向を凝らした会席料理で舌鼓致しましょう。
『初桜会席』
・旬菜箱会席
お一人様 2,800円
(税込・サービス料10%別)
他2種類の会席料理もございます。
3月1日(木)〜4月26日(金)
11:30〜15:00(LO13:30)
※3Dプロジェクションマッピングの上映は12:30、13:30の2回です。
『京都 祥玉園のお茶』
※ ソムリエおすすめドリンクフェア同時開催
農林水産大臣賞を受賞
日本茶鑑定士や茶審査技術十段(18名)
を持つ小林氏が代表を務める祥玉園。
特上玉露は旨味成分が多く含まれ、
「まったり」といった表現がされるように
甘みが強く喉越しが良いのが特徴です。
お一人様 750円
(税込・サービス料10%別)
料理内容
・フルーツと煎茶(ホット/アイス)
¥750
・特上玉露(ホット/アイス)
¥850
又毎年催される
『春の琴会席』
生田流箏曲宮城宗家師範
国澤秀麿先生の琴の生演奏を
楽しみながらの和会席です*
お琴の演目の中でも個人的に好きな
『さくら』が演奏されます*
会席料理では春の食材がふんだんに
使われておりますよ*
開催期間
2019年5月8日(水)〜6月28日(金)
※毎年 演奏は12:30、13:30の2回です。
春の琴会席を、お着物で伺いますとお会計より10%お値引きされましたよ*
エルムガーデンには桜の木が
数本植えられています*
千坪と言う広大な敷地内を
自由にお散歩、散策出来ますので
四季を充分に感じられます*
日本の四季やお料理
そしてお琴等の日本の風流は
本当に心が満たされますね*
日本人に生まれて心から良かったと
思うゆったりとした時間です*
本年度の春も日本文化・芸術を日本の季節花・桜と共に愉しみましょう*
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